¿Cómo elegir tu pastel de Bodas?

El pastel de bodas es una tradición que no pasará de moda, al momento de elegirlo debes tomar en cuenta aspectos como el tema de tu boda y los colores que utilizarás para la decoración, el clima, sabores, rellenos y lo más importante la cantidad de invitados a tu fiesta.

Te presentamos 5 puntos a considerar al momento de elegir tu pastel de bodas:

1. Asiste al menos a tres degustaciones con tu pareja, esto les dará un panorama más amplio y tendrás muchas más opciones para poder elegir la que más les guste a ambos.

2. Pídele a los proveedores fotos de referencia de los pasteles que hayan realizado, esto te dará una mejor idea de la forma en que trabajan y si te identificas con el estilo que los define.

3. Debes tener definida la decoración que utilizarás para la recepción, colores y flores son detalles muy importantes para lograr que el pastel se vea armónico y no rompa con la línea de decoración.

4. El número de invitados a tu fiesta es uno de los detalles más importantes, calcular el número de porciones adecuadamente ayudará a que definas el número de pisos que debe de tener y que no sobreestimes y exista desperdicio.

5. Al momento de realizar el croquis para la distribución de la recepción, debes asignar un lugar específico para la mesa del pastel, asegúrate que no esté bajo luz directa o rayos de sol, asigna un lugar visible, colócalo en un área amplia para que al momento de cortarlo todos los invitados puedan disfrutar de este momento tan especial.

La tendencia este 2017 son los pasteles estilo naked, estos no cuentan con cobertura de fondant, suelen estar decorados con elementos naturales y son perfectos para las bodas en época de verano.

¡Esta tendencia y muchos estilos más los podrás encontrar en nuestro directorio!